A la Réunion, la spiruline n’est pas une inconnue puisque importée et vendue à plus de 18 000 kg en poudre, en paillettes, en gélules, en comprimés. Toutes celles et tous ceux qui la consomment sous ces diverses formes savent-ils répondre à cette question : MORTE ou VIVANTE votre spiruline ? Mais aussitôt se pose une nouvelle question : quelles différences entre une spiruline MORTE ou une spiruline VIVANTE ? Existe-t-il de bonnes raisons à ce choix ? et si oui, lesquelles ? Ce sont ces réponses qu’avec l’Association Spiruline Pour Tous nous entendons apporter à toutes celles et ceux qui se les posent pour leur mieux-être et leur santé.