Dans les années 70-80 la spiruline, cette cynaobactérie à l’origine de la vie sur Terre il y a 3 800 000 000 000 d’années, est redécouverte en Amérique, en Afrique et en Asie. Les premiers producteurs industriels se lancent à Hawaï, en Floride et en Californie. Très vite, l’Inde et la Chine se lancent sur ce secteur, la Chine bien sûr devenant le plus gros producteur avec une croissance à plus de de 30% par an. En 2010, la Réunion, par le biais d’une association aquacole à Etang-Salé, se lance dans ce secteur et une petite filière, Spiruline Peï la Belle Bleue, se met en place avec 3 producteurs. Dans le nord, à Ste… Read More
Continue ReadingLes plus beaux chiens à la Réunion
A Trois Bassins, ce week-end du 30-31 mars, l’Association Canine territoriale va permettre de faire découvrir aux réunionnais les plus beaux chiens de l’île en rassemblant 1200 chiens de race et un jury d’exception. Quand votre compagnon canin joint à sa fidélité une exceptionnelle beauté, il convient de lui garantir son bien-être et sa santé qui, comme pour les humains, passent par une alimentation saine et de qualité comme en atteste mon vétérinaire qui consomme sa spiruline congelée. La spiruline vivante ou congelée, là aussi, comme pour le mieux-être et la santé des humains, peut jouer pleinement son rôle, et ce plus particulièrement dans le cas de la grave maladie de Lyme, commune aux… Read More
Continue ReadingLe « PLAN SENIORS» du Département
Comme le souligne le JIR, en 2030 la Réunion comptera 225 000 personnesâgées de plus de 60 ans. Garantir au plus grand nombre la meilleure façon de vivre leur fin de vie, voilà l’ambition du Président Cyrille MELCHIOR pour les années à venir qu’il convient d’anticiper dès aujourd’hui. A l’accueil enEHPAD beaucoup trop peu nombreux, doit pouvoir se développer, avec lasolidarité familiale très présente dans notre île, la lutte contre la dépendance et pour l’accompagnement à domicile. A la Réunion, un gramoune sur trois touche moins de 800 €/mois ; 23% touchent l’allocation personnalisée d’autonomie pour 3% en métropole ; 19% de gramounes de plus de 85 ans ne quittent plus leur domicile.Voilà… Read More
Continue ReadingLe tourisme des croisiéristes
Le passage de touristes via le croisiérisme maritime constitue une manne de plus en plus développée pour une première approche touristique de laRéunion susceptible d’entraîner une visite ultérieure plus prolongée. Huit à douze heures d’escale ne peuvent que donner un avant-goût des exceptionnelles découvertes humaines, sociales, culturelles, gastronomiques et naturelles que notre île tropicale intense permettent. En ces quelques heures, faire découvrir les vertus et les extraordinaires vertus et bienfaits de la spiruline VIVANTE ou congelée voilà qui ne peut que s’ajouter avec bonheur à ces multiples découvertes !
Continue ReadingLa spiruline pour les enfants ?
Comme le souligne le JIR du 27 mars, des repas végétariens vont être proposés dès la prochaine rentrée scolaire dans les cantines scolaires de St Paul. En anticipant la Loi Egalim votée fin 2018 par l’Assemblée Nationale, les repas proposés aux marmailles seront plus équilibrés pour leur santé avec moins de viande et plus de fruits et de légumes locaux, si possibles bios, et ce tout en combattant le formidable gaspillage alimentaire. La culture et la consommation de la spiruline VIVANTE ou congelée pourra-t-elle devenir un jour un complément nutritionnel efficace pour la croissance de nos marmailles et leur mieux-être ? Pourquoi pas ? C’est cet énorme défi auquel s’attache l’Association Spiruline… Read More
Continue ReadingSpiruline peï – effets secondaires
L’Association Spiruline Pour Tous, soucieuse des apports bénéfiques de leur spiruline peï vivante ou intégrale car congelée, tient le plus grand compte des recommandations de l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire pour les conditions de culture et de consommation dans le plus strict intérêt du mieux-être de leurs adhérents. La spiruline est une algue d’eau saumâtre avec une faible teneur en iode. Riche en vitamines, en enzymes, en minéraux, en protéines, acides aminés et puissants anti-oxydants, elle est fortement bénéfique pour nos 100 000 000 000 000 de cellules de 300 sortes qui constituent notre organisme et sur l’état desquelles repose totalement notre santé. Notre spirufreeze, de la spiruline fraîche vivante, congelée à -18° en… Read More
Continue ReadingSpiruline peï Pour Tous
La spiruline est arrivée à la Réunion vers 2007 grâce à quelques précurseurs, dont l’ami Stéphane THEBAUDIN sur Saint Leu. Cette passion, qu’il a su communiquer avec conviction, a donné naissance à un projet familial à Petite France, à 900 m, dans les Hauts de Saint Paul. Mais dans les Hauts de la Réunion, l’hiver austral, il ne fait pas suffisamment chaud pour Madame la Spiruline. C’est donc au littoral de Saint Leu, à 100 m où il fait plus chaud toute l’année, qu’elle a été installée pour lui permettre de s’épanouir et d’être récoltée fraîche, conservée vivante plus de 2 mois entre +4° et +6° grâce au miel ou… Read More
Continue ReadingPOURQUOI ADHERER ?
La problématique de la santé du plus grand nombre pour la durée d’une vie devient une problématique au niveau planétaire. Le respect de la Vie et de la Nature sur notre Terre constituent des enjeux essentiels et déterminants. Sur notre île, comme dans le monde, les graves altérations à la santé de la Nature, de ses végétaux, de ses animaux, des êtres humains s’amplifient à une vitesse dramatique. Pour les humains, dès le plus jeune âge, nous constatons une augmentation inquiétante de toutes les maladies. Cela se traduit par le surpoids, l’obésité, diabète 1, diabète 2, Alzheimer, parkinson, maladies orphelines, cancers de toutes natures et de toutes virulences. Pesticides, fongicides,engrais… Read More
Continue ReadingUne expérience vécue à la Réunion
En juin 2008, à 61 ans, j’ai pris ma retraite avec, malheureusement, un cancer de la lymphe traité en chimiothérapie de février 2007 à novembre 2011. Bien qu’en rémission, les effets secondaires chimiques et psychologiques de la chimio m’ont développé sur l’année 2012 un eczéma géant que les dermatologues ne parvenaient pas à m’éliminer. Ayant alors découvert les exceptionnelles vertus de la spiruline, en famille, nous nous sommes lancés en décembre 2012 dans la production de la spiruline séchée en paillettes à basse température pour en permettre la conservation. Nous avons très vite constaté que la spiruline récoltée ne se conservait que quelques heures à température ambiante et quelques jours au frigo entre +4° et +6° , période… Read More
Continue Reading