La guerre à la malbouffe …

La semaine dernière, à l’Assemblée Nationale,  le 1er Ministre a déclaré la guerre à la malbouffe en fixant l’objectif : « diminuer de 15% l’obésité des adultes et de 20% celle des enfants d’ici 2023 ». On applaudit des deux mains, car en France, la surconsommation de sel, de sucre, et de mauvais gras est responsable de l’ « épidémie » de diabète sucré et de 30% des cancers. Il y a 9 mois déjà, une commission d’enquête parlementaire préconisait de « limiter règlementairement » la teneur en sel, en sucres et en acides gras saturés des aliments transformés. Il prévoyait aussi de ramener d’ici à 2025 à 48 le nombre des additifs utilisés dans les plats cuisinés… Read More

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Nous baissons…

Pour vous faciliter la découverte de nos spirulines vivante et congelée, nous avons réduit de moitié le coût de nos commandes aux prix publics, en y ajoutant pour les adhérents la promo de -30%, et nous améliorons les modalités de livraison pour une meilleure satisfaction de nos clients et adhérents tout en garantissant une meilleure rentabilité et donc pérennité pour le bon fonctionnement de l’Association. Plus que jamais nous attendons des visiteurs de notre site leurs observations, remarques, suggestions.

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Les aliments ultra-transformés et … la santé

Trois publications scientifiques viennent de pointer l’impact désastreux de la nourriture hyperindustrielle sur la santé. Embêtant vu qu’un quart des Français, et des Réunionnais peut-être, avalent 35% d’aliments ultratransformés, les « AUT ». Ces aliments, surtout les moins chers, sont les plus pauvres en vitamines, en enzymes, en fibres, en minéraux, mais aussi les plus farcis de mauvais gras, de sel, de sucres, et surtout d’additifs pour leur redonner un peu de couleur, de tenue, de saveur pour « habiller » cette malnutrition. L’une des terribles conséquences de cette malnutrition trop intense sont le surpoids et l’obésité, le diabète, sources de multiples maladies qui s’amplifient avec la surutilisation des émulsifiants, du carboyméthyl cellulose, E466,… Read More

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Le soja, ses isoflavones … et la santé

Depuis 30 ans, grâce aux  3,5 millions de tonnes de tourteaux de soja importées chaque année les élevages industriels tournent à toute vitesse pour produire à « pas cher » de la viande, du lait ou des œufs. Juste derrière l’huile de palme, le soja est la principale de gras bon marché pour l’industrie agroalimentaire qui se lance dans le marché juteux des plats végétariens. La protéine de soja revient 1 fois et ½ que la protéine de bœuf. Tout baignerait dans l’huile si la protéine de soja  ne regorgeait pas d’isoflavones, des molécules qui agissent sur le système hormonal et soupçonnées d’être de graves perturbateurs endocriniens. UFC-Que choisir vient de saisir… Read More

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Plats « ultra-transformés », santé et spiruline VIVANTE ou CONGELEE

L’abus de plats industriels « ultra-transformés » augmente le risque cardiovasculaire et de décès, suggèrent deux études européennes menées auprès de plus de 120.000 personnes et publiées jeudi. Des aliments sont considérés ultra-transformés quand ils ont subi des procédés industriels de transformation (huile hydrogénée, amidon modifié, etc.) et contiennent de nombreux ingrédients, notamment des additifs. Un plat sans additifs, congelé ou pas, n’en fait pas partie. Des aliments sont considérés ultra-transformés quand ils ont subi des procédés industriels de transformation (huile hydrogénée, amidon modifié, etc.) et contiennent de nombreux ingrédients, notamment des additifs. Les deux études, respectivement conduites sur plus de cent mille adultes français et près de vingt mille diplômés d’universités… Read More

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Surpoids, obésité … et spiruline VIVANTE

Parmi les multiples problèmes de santé et de bien-être qui se posent à la Réunion, le surpoids et même l’obésité occupent une place plus que préoccupante pour celles et ceux qui les subissent. Le surpoids et l’obésité sont dus à un excès de masse grasse corporelle du corps opposée à la masse maigre des muscles, des organes et des viscères. Ils sont définis par l’indice de masse corporelle (IMC). Il se calcule en divisant le poids par la taille au carré d’une personne. Je mesure 176cm et je pèse 86 kg : avec un IMC de 27,8 je suis en surpoids. Quels sont les risques liés au surpoids et l’obésité ? ¤… Read More

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Dimanche 19 mai : une belle journée du R.S.M.A. Réunion

De 8h30 à 11h30 c’est par un sympathique jeu de piste que 10 équipes, hommes, femmes, enfants, ont cavalcadé à travers le Jardin de l’Etat à la découverte d’activités artisanales, culturelles, alimentaires et médicinales préventives existantes à la Réunion mais méconnues ou mal connues. L’après-midi, dans les locaux du R.S.M.A. Réunion, après un bon et copieux repas, jeux, découvertes et achats se sont succédé au plaisir des grands et des petits. C’est ainsi que l’Association Spiruline Pour Tous a pu faire découvrir et partager par la dégustation les vertus, les bienfaits et les modalités de consommation de la spiruline VIVANTE ou conservée intégrale car CONGELEE. Nul doute qu’une telle initiative… Read More

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MONSANTO, son acheteur BAYER … et la santé

Comme nous ne cessons de l’évoquer sur notre site, le problème de la santé est un problème planétaire pour les humains. L’Office Mondial de la Santé, dès 2015, déclare le glyphosate, composant du ROND UP, comme cancérigène probable. Aussi, la consommation des produits agroalimentaires traités avec les produits phytosanitaires et les semences du groupe nord-américain MONSANTO entraine depuis de nombreuses années des plaintes judiciaires relatives à des cancers dont ils seraient susceptibles à l’origine. Cette société américaine a été rachetée en juin 2018 pour 54 milliards € par le groupe pharmaceutique allemand BAYER. Les 13400 plaintes déposées aux U.S.A. contre son vendeur, et une récente condamnation en août 2018 à… Read More

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Spiruline et chaîne du froid

Parce que nous privilégeons la spiruline vivante ou congelée pour conserver l’intégralité de ses vertus et bienfaits, nous considérons qu’il convient d’assurer la continuité de la chaîne du froid, entre +4° et +6°, ou -18°, et pour ce faire nous avons prévu de la livrer à domicile. Cette option pour le mieux-être et la santé de nos « fans » entraîne un coût pour que la livraison minimale pour une cure efficace reste rentable afin de pérenniser l’Association et surtout ses innovations s’inscrivant parfaitement dans le développement durable qualitatif et quantitatif grâce à l’économie de l’eau, denrée essentielle, comme l’oxygène et les nutriments sains  pour la Vie et la reconstitution bénéfique des… Read More

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